Calidad Pascual es una empresa española que se dedica a la preparación y envasado de leche y sus respectivos derivados. Sin embargo, esta obtiene una característica que la diferencia de las demás compañías ganaderas y consiste en que, dentro del departamento de Aprovisionamientos Agropecuarios de Calidad Pascual, existe una rama que se llama Bienestar Animal. Dicha rama está al mando de don Félix Díez Fariza, quien es el responsable de “hacer feliz a las vacas y obtener la mejor leche”.
Sin embargo, como toda compañía, Calidad Pascual ha tenido que sobrellevar ciertos obstáculos, como lo fue: el desconocimiento. A pesar de ello, Díez Fariza afirma que “estos proyectos salen adelante gracias al trabajo en equipo”. Es debido a la coordinación que se tiene entre los ‘jefes’ de departamento que logran que las granjas tengas vacas felices y se practiquen actividades sostenibles para asegurar la armonía con el medio ambiente.
Al fin y al cabo, el consejo que nos da don Félix es que creamos en lo que hacemos, no darnos por vencidos y siempre “poner toda tu energía y ganas en dar lo mejor”. Porque al principio van a haber momentos muy difíciles, pero con el apoyo de los compañeros, amigos y familia, se logra.
CALIDAD PASCUAL
El proyecto de la certificación en Bienestar Animal se llevó a cabo durante una reunión entre la Directora de Marketing e I + D, Mar Doñate y Joaquín Lorenzo quien es el Director de Aprovisionamientos Agro. Al principio, la idea se veía difícil, sin embargo, fue debido al estudio dentro del departamento, añadiéndole todos los recursos y experiencias disponibles, que se pudo hacer realidad este proyecto.
Díez Fariza, a pesar de tener una alta responsabilidad dentro de la empresa, nunca pierde su motivación y sigue hacia delante. El contacto con el ganadero y con las vacas le apasiona y acepta que el trabajo en el campo puede ser duro por las condiciones meteorológicas, “pero estás en el campo, que es lo más bonito” dijo Díez Fariza. Es debido a esto, que este trabajador se levanta todas las mañanas para comenzar un día nuevo, un reto nuevo.
